LINE x
สารให้ความหวานแทนน้ำตาล มีข้อดีข้อเสียอย่างไรบ้างสำหรับคนอยากลดน้ำหนัก -
primaya

สารให้ความหวานแทนน้ำตาล มีข้อดีข้อเสียอย่างไรบ้างสำหรับคนอยากลดน้ำหนัก

สารให้ความหวานแทนน้ำตาล มีข้อดีข้อเสียอย่างไรบ้างสำหรับคนอยากลดน้ำหนัก

ข้อดีข้อเสียของ สารให้ความหวานแทนน้ำตาล

 

สารให้ความหวานแทนน้ำตาล มีข้อดีข้อเสียอย่างไรบ้างสำหรับคนอยากลดน้ำหนัก วันนี้เรามีเกร็ดความรู้เล็กน้อยเกี่ยวกับสารให้ความหวานนี้ เผื่อไครหลายๆคนที่กำลังพยายามลดความอ้วนและ ลดน้ำตาลอยู่ นะจ๊ะ
สารให้ความหวานแทนน้ำตาลนี้อาจจะมาจากหลายๆแหล่ง มีทั้งสังเคราะห์มาจาก สมุนไพร และสารเคมี โดยที่มาจากสารเคมีตัวแรกนั้นจะมีชื่อว่า

 


Saccharin โดยจะให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 300เท่า ให้พลังงานที่ต่ำ แต่ว่าร่างกายไม่สามารถย่อยสลายได้
และอีกชนิดนึงคือ สตีวิโอไซด์ (Stevioside)
.
Aspartam ให้ความหวานกว่าน้ำตาล200เท่ามีรสชาติไกล้เคียงกับน้ำตาลทราย ไม่ทำให้ฟันผุ ไม่ทำให้กระตุ้นน้ำตาลในเลือดของเรา แต่อาจทิ้งรสชาติขมเล็กน้อยหลังจากกินเข้าไป จะมีความปลอดภัยมากกว่า Saccharin แต่สารทั้งสองตัวนี้เราไม่ควรใส่อาหารทุกชนิด และถ้าเราเอาเข้าร่างกายอย่างต่อเนื่อง ก็จะสะสมในร่างกายของเรา ควรกินแต่พอดี ไม่ควรกินเยอะจนเกินไป มันจะเป็นโทษ หรือจะเป็นประโยชน์ ก็ขึ้นอยู่กับปริมาณที่เรากินเข้าไป
คนที่อยากลดน้ำหนัก แต่ติดน้ำอัดลมจัดๆ ก็อาจจะหันมาดื่มน้ำอัดลมที่ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล เช่น เป๊ปซี่แม๊ค จะใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลคือ Aspartam หากคุณกำลังอยากหลีกเลี่ยงน้ำตาลในน้ำอัดลม สารให้ความหวานก็ถือเป็นอีก 1 ทางเลือกที่ดี แต่ควรดื่มในปริมาณที่พอควร

.
Stevioside ส่วนสมุนไพรที่ให้ความหวานแทนน้ำตาลนั้น คือ “หญ้าหวาน” มีประโยชน์ สามารถกินได้โดยไม่มีผลเสียต่อร่างกาย แถมยังช่วยรักษาโรคเบาหวาน และบำรุงตับได้ โดยในหญ้าหวานมีสารที่เรียกว่า สตีวิโอไซด์ 
.
(Stevioside) สตีวิโอไซด์ เป็นสารให้ความหวานมากกว่าน้ำตาล 200-300 เท่า แต่ไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูง ดีสำหรับคนที่ต้องควบคุมน้ำหนัก หญ้าหวานมีความปลอดภัยต่อร่างกายมากกว่าสารให้ความหวานชนิดอื่้นๆสามารถนำมาผสมกับเครื่องดื่มได้ แต่ไม่ควรนำมาปรุงในอาหารเพราะหญ้าหวานให้คุณค่าทางอาหารต่างจากน้ำตาล ฉะนั้นคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก หรือพยายามลดน้ำตาลแต่ยังติดหวานอยู่ เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของหญ้าหวานถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเรานั่นเอง


เขียนโดย : Primaya.me

1 thought on “สารให้ความหวานแทนน้ำตาล มีข้อดีข้อเสียอย่างไรบ้างสำหรับคนอยากลดน้ำหนัก”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top